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A.aculeatus果膠酶,棘孢曲霉

簡要描述:果膠酶是來自棘孢曲霉(Aspergillus aculeatus)的酶,其用于植物原生質體制備,以在細胞器分離之前消化細胞壁。

  • 產品型號:78BEB10005
  • 廠商性質:經銷商
  • 更新時間:2024-09-03
  • 訪  問  量:1257

詳細介紹

品牌BIOHUB供貨周期一周
產品詳情
果膠酶是來自棘孢曲霉(Aspergillus aculeatus)的酶,其用于植物原生質體制備,以在細胞器分離之前消化細胞壁。它已被用于進行糖的部分糖化。 果膠酶用于研究它們在植物病原體侵入植物組織中的作用、產物的腐敗和各種食品加工以及植物生物技術應用。
活性定義
≥800 units/mL
特點
果膠酶是由篩選的棘孢曲霉菌株產生的活性果膠酶制劑,其主要包含果膠酰胺酶、多聚半乳糖醛酸酶和果膠酯酶,以及少量半纖維素酶和纖維素酶。 果膠酶水解果膠,果膠是細胞壁的組成部分。 它們可能攻擊甲基酯化的果膠或脫酯化的果膠。 它是果膠酶活性的來源,也含有纖維素酶和半纖維素酶活性。


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